Mon conjoint et moi sommes installés depuis janvier 2023. Moi, Claire, je suis productrice de volailles fermières en plein air sous label bio. Je vends toute ma production en circuit-court. J'élève mes volailles (poulets/pintades) pendant 3 mois dans des cabanes mobiles que je déplace sur un nouveau parcours à chaque fin de lot. Mon conjoint produit des plantes aromatiques et médicinales, dont le houblon avec le projet de brasser de la bière. Nous sommes situés dans le nord-est des Deux-Sèvres.